기름떡볶이 : 국물 떡볶이에 질렸을 때 최고
떡볶이가 먹고 싶은데 사먹기는 싫은 말도 안되는 고집을 부리고 싶던 날 떡볶이 세트를 사왔다. 떡 요만큼, 떡볶이 소스 요만큼 들어서 그 한 봉지만 사면 떡볶이를 만들어먹을 수 있는 그런 세트였는데 떡을 반절만 덜고 소스를 다 넣었는데도 이 맛도 저 맛도 아닌 그런 맛이라 실망했더랬다. 근데 떡은 남았고 남은 떡은 없애야겠고 어제의 실패한 떡볶이를 만회하고자 집밥 백선생의 레시피를 찾아서 도전했다. 기름떡볶이 국물 떡볶이에 질렸을 때 간단한 맥주안주 구운 떡 좋아하는 사람한테는 최고! 준비할 재료 1인분 : 떡 200g 기준 떡 200g 고춧가루 1.5 Ts 설탕 0.5Ts ~ 1Ts (한 숟갈 다 넣으면 조금 달다) 간장 1Ts 참기름 1Ts 팬에 두를 기름 적당량 (식용유 / 카놀라유 / 포도씨유 /..
본격! 자취요리
2017. 6. 7. 13:59
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