나의 오늘이야기

오늘은 해봐야지 해봐야지 하면서 계란이 비싸서 못해먹었던 스팸마요덮밥을 하고자 했다. 스크램블로 볶은 계란을 밥 주위에 둘러주고 네모네모 모양으로 잘라서 구운 스팸을 잘 구워서 가운데 올린 뒤 마지막으로 마요네즈를 샤샤샥 뿌려주면 완성되는 스팸마요덮밥... 은 다음에 또 먹기로 하고 간장소스에 볶은 양파덮밥이 먹고파서 스팸 양파덮밥으로 오늘의 메뉴를 정했다. 이 덮밥의 주인공은 사실 스팸이 아니라 양파다. 양파 반개만 넣었다가 아쉬웠던 관계로 했던 레시피를 살짝 변경해서 올린다. 오늘의 기본 재료 오뚜기밥 210G 1개 계란 2개 스팸 작은 거 (120G) 또는 원하는 양만큼 양파소스 재료 양파 1개 간장 4큰술 올리고당 3큰술 물 4큰술 위의 레시피는 오뚜기밥 1개에 얹어보니 재료가 부족한 듯 싶어서 ..